千葉県山武町（現在、山武市）

開催日　１９９２年３月１２日（木）午前１０時００分〜１２時３０分

主催者　土屋益江さん

会　場　土屋益江さん宅

参加者　５人


卵油作りに挑戦しているが「どうしても卵油が出来ない」という

土屋さんから相談を受けて、講師が出かけた。

市販の卵油を飲んでいるが、自分で作ったものを飲みたいと

土屋さんの他、近所のお友達が集まって卵油作りを実習。

卵油を自分で作ることが出来て感激していた。