主催者 JA上磯(現在、JA東つがる本店)
会 場 生活改善センター
参加者 23人
蟹田駅から車で10〜15分、雪深いところにある会場。
換気施設があまり良くないので、雪が降る中、窓を開けて
卵油作りをしたので寒かった(参加者は平気そうだった)。
健康や卵油に対する意識や知識が高く、
グループごとでの卵油作りの実習も
とても意欲的に取り組んでいた。
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